Pittsburgh – Essen + Trinken

In Pittsburgh kommt ihr an den Pierogi nicht vorbei, fast jedes Restaurant bietet die ursprünglich polnische Mahlzeit an; es gibt aber für jeden Geschmack etwas auf den Speisekarten der Stadt.
Wenn ihr Euch im Netz auf die Suche begeht findet ihr viele selbsternannte Restauranttester, auf meiner Tour 2023 habe ich mir folgende Lokalitäten für meinen Geschmack auserwählt.

Industry Public House; 4305 Butler St, PA 15201, ein Pub mit regionalen Bieren und Dinner im Bezirk Lawrenceville.

Ganz weit oben auf meiner Essens-Wunschliste steht Pamela’s Diner, ich liebe diese Läden wo man sich wie in den 50ern fühlt, als sei die Zeit stehengeblieben. Das ,Beste an Pamela´s Diner ist, dass es an drei Standorten ein Diner gibt und eines bestimmt auch bei Euch in der Nähe. Am besten geht ihr zum Brunch und probiert das Omelett. Ich war im schönen Strip District, 60 21st St, PA 15222.

Point Brugge Cafe liegt etwa 30 Minuten weg von Downtown; 401 Hastings St, PA 15206, am Botanischen Garten vorbei, der Besuch soll sich aber nicht nur wegen der Pommes lohnen sondern weil ihr hier garantiert mit Pittsburghs Nachbarschaft ins Gespräch kommt.
Wenn ihr erst Nachmittags in der Ecke Shadyside unterwegs seit könnt ihr gleich ins The Yard; 736 Bellefonte St, PA 15232, mehr als Bier-Pub geplant aber aufgrund der tollen Küche immer gut besucht.
Das City Works an der Ecke bietet sich zum schauen von Sportveranstaltungen an!

Bills Bar and Burger, moderne Einrichtung und Biergarten mit tradionellen Burgern und mehr.

The Melting Pot ist eine Kette die für ihr Käsefondue bekannt ist, bietet aber auch regionales an, das Ambiente sieht sehr einladend aus, es befindet sich; 242 W Station Square Dr, PA 15219, unweit vom Hard Rock Café entfernt.

Für mich ist es immer wieder eine Freude in den Staaten ins Hofbräuhaus einzukehren und zu schauen, wie die deutsche Küche ihren Weg bis nach Amerika gefunden zu haben; an der South Water Street gibt es viel kulinarisches wie zum Beispiel die Cheese Cake Factory aber auch das Hofbräuhaus findet ihr dort; 2705 S Water St, PA 15203.

Las Velas am Market Square 21, Downtown, etwas ausgefallene Tapas Bar mit coolen Gerichten und kreativen Cocktails.

Ross Township soll das heimliche Chinatown von Pittsburgh sein, im Chengdu Gourmet; 4768 McKnight Rd, PA 15237, könnt ihr Euch hierfür den kulinarischen Beweis holen.

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