New Orleans – Essen + Trinken

Das geht ganz gut in New Orleans und warum nicht die Klassiker der Cajun-Küche wie der dampfende Eintopf (Gumbo) oder das Reisgericht Jambalaya mit der Rauchwurst Andouille…;
aber Vorsicht, gebt Euren persönlichen Schärfegrad besser schon bei der Bestellung an.

Das Ruby Slipper Breakfast Cafe, ein MUSS!
Aber Achtung es gibt zwei; das idyllische in der Magazine St. und das von Touristen überfüllte an der Canal Street mit Warteschlange.
Im erstgenannten bin ich mit vielen Leuten ins Gespräch gekommen und hatte bei frischem Orangensaft, Frensh Toast und Kaffee einen tollen Start in den Tag.
Wie meist in den USA bezahlt Ihr den Kaffee einmal und dann wird immer wieder nachgeschenkt.

Pat O´Briens, auf der legendären Bourbon Street, für mich das zweite MUSS, Ihr werdet den Laden lieben!
Zu Essen gibt es auch die typische Südstaaten kreolische Cajun-Küche, den Schwerpunkt hat Pat O´Brien´s aber bei der europäischen Küche und den Getränken.
Für einen Besuch im Garten müsst Ihr dem „Torwächter“ nachweisen 21 Jahre alt zu sein, auch am Abend läßt es sich hier an der Theke in gepflegter Atmosphäre gutangehen.

In der Gordon Biersch Brewery könnt Ihr neben der tollen Ausfall an tollen Essen Euren Favoriten am Bier in einer Probe herausfinden; 200 Poydras St, New Orleans, LA 70130

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